Das Ergebnis einer Untersuchung der Stiftung Warentest sorgt zu Beginn der Vorweihnachtszeit für Aufregung: Viele Schokoladen-Adventskalender sollen giftige Stoffe enthalten. Wie gefährlich sind sie wirklich?
Für die meisten deutschen Kinder gehört der Adventskalender genauso zu Weihnachten wie der Weihnachtsbaum: Ab dem ersten Dezember wird jeden Tag eines von 24 Türchen geöffnet, hinter denen sich Bilder oder kleine Überraschungen befinden. Viele Kalender sind auch mit Schokolade gefüllt.
Laut einer Untersuchung ist diese Schokolade aber bei vielen Adventskalendern mit Mineralöl belastet.Und diesessteht im Verdacht, Krebs zu erregen, so Charlotte Granobs von der Stiftung Warentest. Daher rät die Behörde bei neun von insgesamt 24 geprüften Kalendern sogar vom Verzehr ab. Das genaue Risiko ist allerdings nicht abzuschätzen. Detlef Wölfle vom Bundesinstitut für Risikoforschung warnt daher vor allzu großer Panik.
Die in der Schokolade gefundenen Giftstoffe kommen aus den Farben auf der Verpackung, erklärt Chemiker Manfred Santen von Greenpeace. Bei Schokoladen-Adventskalendern gibt es vor allem zwei ungünstige Faktoren: Zum einen ist Schokolade sehr fetthaltig, und im Fett können sich die Giftstoffe aus dem Papier besonders gut anlagern. Zum anderen werden Kalender bis zu zwei Jahre gelagert. Und das verstärkt den Effekt. In recyceltem Papier ist die Belastung sogar noch höher, weil hier die Giftstoffe auch im Papier selbst sind.
Der Greenpeace-Fachmann Santen ist trotzdem nicht gegen Recycling-Verpackungen. „Aber da, wo der direkte Kontakt zum Lebensmittel besteht, muss man über Alternativen nachdenken“, sagt er. Manche Firmen verwenden zum Beispiel dünne Plastikfolien zwischen Papierverpackung und Lebensmittel, um einen direkten Kontakt zu verhindern.
Glossar
Advent, -e (m.) – die vier Wochen vor dem christlichen Weihnachtsfest (in Deutschland vom 24.-26. Dezember) (auch Vorweihnachtszeit genannt)
Stiftung Warentest (f.) – die unabhängige Stelle zur Überprüfung der Produktqualität und –sicherheit in Deutschland
für Aufregung sorgen – Unruhe erzeugen; hier auch: das öffentliche Interesse wecken
Stoff, -e (m.) – hier: das Gas oder die Flüssigkeit oder die feste Masse
Adventskalender, - (m.)– ein Kalender, der die 24 Tage vor Weihnachten zählt und an dem man jeden Tag eine kleine Tür öffnen kann und kleine Überraschungen bekommt
laut – hier: nach Angaben von jemandem; wie jemand gesagt oder geschrieben hat
Mineralöl, -e (n.) – bestimmte Kohlenwasserstoffe, die zum Beispiel in Benzin verarbeitet sind
mit etwas belastet sein – hier: giftige →Stoffe enthalten (Substantiv: die Belastung)
im Verdacht stehen, etwas steht im Verdacht – etwas ist verdächtig; man glaubt, dass etwas Schuld an etwas ist; dass etwas etwas anderes verursacht
Krebs erregen – die sehr gefährliche Krankheit Krebs verursachen
von etwas ab|raten – etwas nicht empfehlen
Verzehr (nur Singular) (m.) – das Essen/Trinken eines Lebensmittels
etwas ab|schätzen – hier: etwas bewerten; etwas voraussehen
Panik, -en (f.) – die große Unruhe; die Angst
ungünstig – nicht gut; so, dass etwas erschwert wird
Faktor, -en (m.) – etwas, das eine bestimmte Wirkung hat
sich an|lagern – sich irgendwo ansammeln; irgendwo vorkommen
Effekt, -e (m.) – das Ergebnis
etwas recyceln (aus dem Englischen) – neue Gegenständen aus alten herstellen(Substantiv: das Recycling)
Alternative, -n (f.) – die andere Möglichkeit