Wusstest du, dass viele Erdbeeren in Deutschland nicht unter freiem Himmel wachsen? Sie werden immer häufiger unter Folie und in Gewächshäusern angebaut. Dort werden bei gleicher Fläche mehr Erdbeeren geerntet als vom freien Feld.
Das liegt daran, dass die Erdbeeren in den Folien-Tunneln und Gewächshäusern besser wachsen. Das Dach aus Glas oder Folie schützt die Erdbeeren. Zum Beispiel vor starkem Regen, Hagel und Frost. Außerdem reifen sie unter Glas und Folie schneller. Dadurch kann man schon im April die ersten Erdbeeren kaufen. Draußen reifen die ersten Erdbeeren erst ein paar Wochen später.