我的德国外教Justus是一个特别好的老人,他经常请我们到家里做客,当然每一次都让人感到特别快乐,但给我印象最深刻的要数他家的浪漫早餐。
还记得那天成都阴阴的,大概9点我们到了他家,推开门的一刹那,我简直惊呆了。由于灯光比较暗,Jstus点燃了红色的蜡烛,整个房子在红色烛光的映衬下显得格外温暖而浪漫。我几个围坐在白色的饭桌旁,桌上铺着精致的帷幔,各种餐具一应俱全,没有有一点怠慢,我觉得自己似乎被当做了贵宾,呵呵。总之,德国人总让人感到惊喜,在他们眼里围体验一顿美味或是一次愉快的野炊是值得付出很大的心血的。
德国总理施罗德就都向媒体透露,他的标准早餐就是:牛奶+面包+蜂蜜。其实德国家庭的早餐又何止这些,一位好的主妇从来都不会让她的丈夫和孩子对早餐失望。蜂蜜可以说一样特别号的食物,它可以喝蔬菜汁、茶、鲜果汁、粥类、清汤、豆浆等几乎任何一种早餐搭配食用。其中,最常见的是在切片面包上先抹一层厚厚的奶油,再涂上满满的蜂蜜;或将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁放入搅拌器中搅拌成汁食用;还有的欧洲人喜欢在茶中加点蜂蜜和柠檬,趁热喝下去,既补充了丰富的维生素C,又可以治疗感冒。你看这一来,德国人的餐桌已经挤满了,呵呵。
是德国家庭吃早餐时的浪漫氛围值得称道,尤其是到了周末,早餐的时间可以拖得久一些,因此人们可以多谈一些,倒着轻松的微笑,度过美丽的早晨。