das Rindfleisch
beef
das Kalbfleisch
veal
das Schweinefleisch
pork
das Wild
venison
das Kaninchen
rabbit
die Innereien
offal
die Zunge
tongue
gepökelt
cured
geräuchert
smoked
aus Freilandhaltung
free-range
biologisch kontrolliert
organic
das weiße Fleisch
white meat
das rote Fleisch
red meat
das magere Fleisch
lean meat
das gekochte Fleisch
cooked meat