综合:Mehr Insekten im Essen

Ab heute dürfen Haus-Grillen in unserem Essen sein. Haus-Grillen sind Insekten, also Tiere mit sechs Beinen und mit einer harten Hülle. Die Grillen werden getrocknet oder gefroren oder zu Mehl gemahlen.

 

Dann können sie in Dinge zum Essen gemischt werden, zum Beispiel in Pizza, Brot oder Kekse.

Das muss aber auf der Packung stehen – und zwar bei den Zutaten, also dem, was drin ist in dem Essen. Da steht dann der Name von den Tieren auf Deutsch oder in Latein. Bei der Hausgrille steht dann da: „Acheta domesticus“.

Auch ein Käfer darf jetzt im Essen sein. Der Käfer heißt Getreide-Schimmel-Käfer. Auf Latein heißt er: „Alphitobius diaperinus“. Das steht dann auf der Zutaten-Liste. Erlaubt ist nur eine kleine Menge von den Tieren.

Entschieden hat das Ganze die Europäische unio, kurz EU. In der EU arbeiten 27 Länder zusammen. Auch Deutschland gehört dazu. Die neue Regel gilt also auch bei uns.

Die EU sagt: Die Insekten im Essen sind nicht gefährlich. Viele sagen sogar, die Tiere sind gesund. Sie haben viel Eiweiß. Die EU sagt aber auch: Niemand wird gezwungen, Grillen oder Käfer zu essen. Jeder und jede kann selbst entscheiden.

Wörterbuch

Europäische unio

In der Europäischen unio arbeiten 27 Länder zusammen. Die Abkürzung für Europäische unio ist EU. Auch Deutschland gehört zur EU. Nach dem 2. Welt-Krieg haben sich einige Länder in Europa zusammengetan. Sie wollten, dass es in Europa nie wieder Krieg gibt. Nach und nach kamen immer mehr Länder dazu. Die EU kann Gesetze machen. Die Gesetze gelten dann in allen EU-Ländern. Die meisten EU-Politiker arbeiten in Brüssel. Das ist die Hauptstadt von Belgien.