Bratwurst-Senf-Eis im Brötchen

In Bautzen finden gerade die Senfwochen statt. Da gibt es Senf in allen vorstellbaren und unvorstellbaren Varianten.

 

Klassisch oder ausgefallen?

 

Was ist eure Lieblings-Eissorte? Etwas ganz klassisches wie Vanille, Schoko oder Erdbeere? Oder doch lieber etwas ausgefalleneres wie Blutorange, cookies oder vielleicht Zimt mit Haselnüssen? In Bautzen im Bundesland Sachsen finden gerade die Senf-Wochen statt. Und die machen - ihr ahnt es schon - auch vor Eis nicht halt.

 

Sechs verschiedene Senf-Eissorten

 

Unter allerlei außergewöhnlichen Senf-Spezialitäten findet man am Stand eines Eismachers gleich sechs verschiedene Senf-Eissorten. Honig-Senf und Orange-Senf gehören da noch zu den "normaleren" Sorten. Richtig abgefahren wird es dann bei der neuesten Sorte - dem Bratwurst-Senf-Eis. Das schmeckt nach Bratwurst vom Grill mit süßem Senf. Und tatsächlich kommt neben der gelben Paste echte Bratwurst ins Eis.

Bleibt nur noch die Frage, wie man das Eis mit dem deftigen Geschmack isst. In der Waffel oder lieber im Becher? Weder noch! Das Bratwurst-Senf-Eis wird natürlich im Brötchen verkauft!