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德国留学-营养学

时间:2012-05-09来源:互联网 字体:[ | | ]  进入德语论坛
(单词翻译:双击或拖选) 标签: 营养学
 德国留学热门专业之营养学。留学德国营养学专业详细介绍,大多数留学生都想进入一流的学院,但是在申请德国留学过程中会遇到坎坷,本文为大家具体的解析下留学德国营养学专业的问题。
 
 
  本专业培养具有现代和中国传统营养学、营养管理及膳食制作的理论与技术,系统全面地掌握现代营养学和中国传统营养学理论,能从事大、中型膳食集团和饭店餐饮部门的营养指导与干预、膳食设计与质量控制等方面的应用型营养人才。
 
 能运用所学的理论知识进行不同人群的营养指导与干预;掌握膳食设计科学理论,并具有较熟练的膳食制作实践技能,掌握现代膳食集团的相关管理理论与知识。
 

  留学生毕业时,取得营养配餐师、中级及以上烹调师等职业资格证书和其它相关管理证书,能综合运用所学的基本理论与实践技能,达到中级营养师、中级及以上烹调师,能够胜任大、中型膳食集团和饭店餐饮部门营养指导与干预、膳食设计与质量控制等方面的管理工作。 

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