① 油煎鱼
② [渐旧,口]接近成年的女孩(十四至十七岁),少女;黄毛丫头
Heranwachsendes Mädchen in der Pubertät
Einen Backfisch, also einen panierten, gebackenen Fisch kann man ja wirklich essen, aber wieso wurden früher junge Mädchen als Backfisch bezeichnet? Für den Wortbestandteil Back gibt es laut Wikipedia verschiedene Deutungen:
1. Er könnte junge Fische bezeichnen, die noch nicht zum Braten taugten und daher gebacken wurden.
2. Das Wort könne aus dem englischen Anglerjargon stammen. Ein backfish wäre demnach ein Fisch, der noch zu klein ist, um gegessen zu werden, und daher wieder zurück (back) ins Wasser geworfen wird.
3. Das Wort könnte aber auch aus der Sprache der Fischer stammen. Beim Einholen der Netze seien laut dieser Theorie die zu kleinen Fische über die Back (Backbord) wieder zurück ins Meer geworfen worden.
