12 Portionen - 0 kJ pro Portion - Anspruch 3/10 - Zubereitungszeit: ca. 45 min. - Gesamtzeit: ca. 120 min.
Zutaten:
Mehl: 350 Gramm
Eier: 6 Stück
Butter: 250 Gramm
Zucker: 250 Gramm
Sahne: 1 Becher
Sauerkirschen: 2 Glas
Backpulver: 1 Päckchen
Schokoladenstreusel: 12 gramm
Kakaopulver: 3 Gramm
Vanillezucker: 1 Päckchen
Salz
Zubereitung:
Teig
Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und etwas Salz schaumig rühren. Die Eier einrühren und das mit dem Backpulver vermischte Mehl hinzugeben.
Die Hälfte der Masse auf ein eingefettetes Blech streichen, das Kakaopulver in den restlichen Teig geben, verrühren und auf die Helle Masse streichen.
Belag
Die abgetropften Sauerkirschen auf dem Teig verteilen und ca. 35 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.
Dekoration
