Wenn man ganz ehrlich ist, sieht die Wurzel ziemlich normal aus. Dass sie in Asien manchmal Königin der Heilpflanzen genannt wird, liegt am Inhalt.
Teile der Ginseng-Wurzeln werden zum Beispiel als Kapsel eingenommen oder in Kosmetik verarbeitet. Die Wurzel soll unter anderem die Abwehrkräfte im Körper stärken. Krankheiten heilen könne sie aber wohl nicht, sagen Fachleute in Deutschland.
Ginseng wächst meist in Asien, etwa im Land China. Aber auch bei uns kann man sie anbauen. Das passiert auf einem Hof im Bundesland Niedersachsen. Dort werden die Wurzeln gerade geerntet.
