德国是个“展览会之国”，每年去德国开会的人非常多，这对于57万人口的城市来说，住宿问题确实是一件令人头疼的事。于是应运而生了“家庭旅馆”。

　　“家庭旅馆”的客房通常在别墅的底层，或在半地下室。客房大小约15----20平方米，单人房是一张5尺床，双人房或两张床，或一张6尺大床，都是舒适的席梦思床垫。床单和被单十分清洁干爽。电视机一般都不大，但图像却十分清晰，色彩也相当不错。衣橱、写字台、床边柜，还有墙上的画一应俱全。床边虽有一架电话，但如果你不告诉房东要开通电话，电话是不会开通的。

　　客房内一般都套有卫生间，毛巾、浴巾和地巾都十分干净。和德国所有宾馆一样，卫生间都不带牙具。

　　每天早上，在你与房东约好的时间之前，就有咖啡香味飘来。这时，大餐桌上已放好了客人份数的餐具。面包是新鲜的，被烤得喷香；各种香肠片，各种奶酪，水果酱，巧克力酱，还有牛奶，果汁，酸奶，更有趣的是，带壳水煮的鸡蛋被放在小托架上，上面还套着用绒线编织的鸡形的护套。要是房东知道你来自遥远的中国，还会为你沏上一小杯茶，不过茶叶是欧洲产的袋装茶，实际上都是用鲜花制成，口味带酸甜，与中国茶的口味截然不同，但你能在德国人的家里喝到这种“茶”，应该感到心满意足了。可惜的是，中国人喝茶通常“海量”，但房东家盛开水的瓷壶很小，因此少不了多跑几次厨房，房东看我们来回跑，干脆把盛咖啡用的大壶冲洗一下，灌满开水后放在我们的餐桌上。

　　有一天，我们正在用早餐，两位德国朋友来访。得知他们因连夜赶路还未用餐，好在房东准备的早餐很丰富，按分量根本吃不了。我们要求房东再配两套餐具，但没想到被很有礼貌地否定了，尽管我们一再强调可以另付两份餐费，但还是被拒绝。我们起先以为他们做事怎么这么不讲情理，更何况招待的是你们自己的同胞！但事后听德国朋友介绍，才得知道德国人做事就是这么认真，那么一板一眼。

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