der Weizen
wheat
der Mais
corn
der Hafer
oats
die Reismelde
quinoa
die Gerste
barley
der Grieß
semolina
die Kleie
bran
der Kuskus
couscous
der Weizenschrot
cracked wheat
der Wasserreis
wild rice
der weiße Reis
white rice
der Milchreis
pudding rice
der Naturreis
brown rice
trocken
dry
die Hülse
husk
der Kern
kernel
der Samen
seed
frisch
fresh
aromatisch
fragranced
einweichen
soak (v)
die Getreideflocken
cereal
Vollkorn
whole-grain
Langkorn
long-grain
Rundkorn
short-grain
leicht zu
kochen
easy-cook